Ouvrages

Les publications du Conseil canadien de l’horticulture sont disponibles ci-dessous.

• Rapports annuels
• Bande dessinée du jeu de la ferme
• Présentations aux Comités permanents de la Chambre des communes et du Sénat
• Changement climatique
• Mildiou
• Normes et lignes directrices pour la biosécurité
• Promotion de la pomme de terre
• Recherche

Rapports annuels

Bande dessinée du jeu de la ferme

Les exploitants agricoles canadiens vivent une pression de plus en plus vive à cause des règlements gouvernementaux en changement et de la concurrence des producteurs des États-Unis et du Mexique. Ironiquement, le gouvernement fédéral veut faire augmenter les exportations agricoles du Canada à 75 milliards de dollars d’ici 2025. L’heure est venue pour le gouvernement de reconnaître les difficultés croissantes auxquelles les producteurs sont aux prises et dans quelle mesure cette cible va être difficile à atteindre. Afin de transmettre le message, le CCH a créé cette bande dessinée amusante qui communique un avertissement sévère au gouvernement : c’est le temps d’offrir plus d’aide que d’obstacles à surmonter!

• Le jeu de la ferme – version imprimable
• Le jeu de la ferme – version web

Présentations aux Comités permanents de la Chambre des communes et du Sénat

• Non‐tariff trade barriers to the sale of agricultural products in relation to fair trade agreements (2017) (en anglais seulement)
• On the implementation of the Canada-European Union Comprehensive Economic and Trade Agreement (2017) (en anglais seulement)
• The potential impact of the effects of climate change on the agriculture, agrifood (2017) (en anglais seulement)
• Bee Health Monitoring in Canada (2016) (en anglais seulement)
• Study: Canada’s Preferential Status under the United States Perishable Agricultural Commodities Act (PACA) (2016) (en anglais seulement)
• Study: Innovation and Competitiveness, Standing Committee on Agriculture (2014) (en anglais seulement)
• Canada-European Union Comprehensive Economic and Trade Agreement (CETA) and the Effects of it on the Canadian Agriculture Sector (2013) (en anglais seulement)
• Food Safety in Canada’s Horticultural Sector (2009) (en anglais seulement)
• Règlement sur les étiquettes avec mention Produit du Canada (2008)

Changement climatique

• Analyse documentaire : Les répercussions d’El Niño sur l’horticulture en Amérique du Nord (en anglais) (2016)

Mildiou

• Caractérisation et suivi du pathogène du mildiou de la pomme de terre au Canada – Rapport final – mars 2018
• Gestion de l’entreposage des pommes de terre (en anglais) (2012)
• Fiche d’information sur le mildiou (2011)
• Présentation d’information sur le mildiou et sa gestion (en anglais) (2011)

Normes et lignes directrices pour la biosécurité

En collaboration avec l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) :

• Norme nationale de biosécurité à la ferme pour les producteurs de pommes de terre (2016)
  • Guide du producteur à la norme nationale de biosécurité à la ferme pour les producteurs de pommes de terre (2016)
  • Principes de biosécurité pour l’industrie des pommes de terre (2012)
• Norme nationale volontaire de biosécurité à la ferme pour les secteurs des serres, pépinières et floricultures (2017)
  • Guide de biosécurité pour le secteur des légumes de serre (2017)

Promotion de la pomme de terre

• Stratégie nationale de commercialisation et de promotion (2013)
• Étude de faisabilité sur la création d’un office national de promotion et de recherche pour la pomme de terre (2014)

Recherche

• Stratégie nationale d’innovation et de recherche sur la pomme de terre (2016)
• Inventaire de la capacité de recherche au Canada (en anglais) (2012)
• Idées fraîches pour garantir la compétitivité du Canada : Stimuler la croissance de la production horticole, une industrie de cinq milliards de dollars (2007)